בית

חדשות

מדורים

ספרו לנו

דאגה לכלל החיילים: צה"ל ערוך לחג הפסח

דובר צה"ל

במרכז ההספקה המטכ"לי התכוננו היטב לפסח במלחמה, ולצד ההיערכות השגרתית, החלו גם בהתאמת התפריט לפסח למציאות הביטחונית. "הגדלנו את הרכש משמעותית ביחס לשנים קודמות, בטווחים של 200-500% במגוון מאכלים, זאת כדי לתת מענה לצורך", מעידה סא"ל אורטל גבריאל-אדרי, ראש תחום השברת מזון במרה"ס.

במרכז ההספקה נדרשו לאתר פתרונות מותאמים לכוחות שהולכים לציין את ליל הסדר השנה במוצבי קצה על גבול לבנון או תוך כדי התמרון הקרקעי ברצועת עזה.

ההצטיידות במספרים:

מצות – 108 טון

בשר בקר – 84 טון

שניצל כשר לפסח – 130 טון

חזרת – 7,000 יחידות

קינוחים אישיים – 450,000 יחידות

דג סלומון – 24 טון

חרוסת – 19,000

מצות ללא גלוטן – 700 ק"ג

פסטה כשרה לפסח – 23 טון

לחמניות כשרות לפסח – 840,000 יחידות

המבורגרים כשרים לפסח – 40,000

מנות סדר אישיות – 7,000 יחידות

בקבוקי שתייה מתוקה – 100,000

נתחי אנטריקוט – 30,000

סלטים אישיים – 100,000 יחידות

כריכים – 300,000 יחידות

מנות לאוכלוסיות מיוחדות – 50,000 יחידות

בנוסף; אל הלוחמים שבשטח יגיעו "מנות מצווה", המכילות את כלל סימני החג – חרוסת, חזרת, מלפפון חמוץ, מצות, יין וכמובן הגדה של פסח. בערב החג יקבלו החיילים חמגשיות של מזון חם לסעודת ליל הסדר. זאת בנוסף למנות קרב ייעודיות המכילות מוצרים כשרים לפסח, ולמארז "לחם אבירים" בגרסתו הכשרה, שיסופקו להם לאורך החג. 

אלה המשרתים במוצבי קצה, בקדמיות במשימות הגנה או ביחידות ללא מטבח, יקבלו תגבורי הסעדה מחברות חיצוניות, בנוסף לערכת סדר שתכיל את כלל סימני החג ותוספות חגיגיות אחרות בהן שתייה וקינוחים. 

"הרצון שמוביל אותנו הוא שהתמונה שכל חייל וחיילת ישלחו להורים שלהם משולחן החג בבסיס תגרום להם לנחת", מסכמת סא"ל גבריאל-אדרי, "ושהם ירגישו שבצבא הם אוכלים טוב – כמעט כמו בבית".

אנחנו רוצים לשמוע אותך!

אבל רק רשומים יכולים להגיב...

כתבות אחרונות

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: יום סיום העבדות

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: הרזיסטאנס הצרפתי

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: פסל החירות

מהשבוע האחרון

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: המגנה כרטה

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: ליל הגשרים

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: נפוליאון בשיאו

מבט הסטורי | מבט חיובי

היסטוריה יומית: קונגרס ברלין

התחברות